Penggunaan minyak zaitun EXTRA
VIRGIN baik sebagai hidangan maupun sebagai sarana pengobatan, perawatan
kecantikan, pada dasarnya tidak
dikenal adanya dosis penggunaan, Anda tidak perlu khawatir terjadi
overdosis atau terjadi efek samping yang berbahaya jika menggunakan
jenis EXTRA VIRGIN “ASLI”, akan tetapi sebaiknya gunakan dalam
batas-batas wajar saat Anda mengkonsumsinya secara langsung (diminum)
pada awal pertama. Penggunaan minyak zaitun extra virgin pada konsumsi
sehari hari baik dengan diminum langsung dengan ukuran tertentu maupun
untuk memasak akan meningkatkan kesehatan, hal ini telah dibuktikan
melalui banyak penelitian.
Dari pengalaman kami, pada penggunaan
konsumsi langsung (diminum langsung) disarankan pengunaan minimum 2 sd 5
sdm dan 2 gelas air putih di pagi hari , sekitar 1 jam sebelum sarapan
dan saat 1 jam setelah makan malam dengan atau tanpa air. Kuantitas
tersebut tadi merupakan kuantitas yang kami gunakan secara pengalaman
pribadi untuk diminum langsung dengan efek kesehatan yang kami rasakan
sangat memuaskan. Anda tidak perlu khawatir jika ingin menggunakan untuk
campuran bahan makanan seperti salat ,dsb pada aktifitas sehari-hari,
karena tidak dikenal adanya efek samping pada penggunaan dalam jumlah
banyak sekalipun , pada jenis EXTRA VIRGIN murni/asli.
Pada beberapa kasus penggunaan
secara langsung (diminum langsung) , dilaporkan timbulnya diare ringan
sementara, akan tetapi kuantitas (dosis) yang dicurigai penyebab
timbulnya diare ringan ini pada setiap orang berbeda. Jika Anda
mengalami hal ini, hentikan konsumsi langsung hingga diare berhenti,
kemudian mulailah konsumsi dengan kuantitas rendah , misalnya 1/4 sendok
teh yang kemudian ditingkatkan untuk setiap minggunya, hingga kuantitas
yang diinginkan.
Pada penggunaan untuk memasak/bahan
pengolah makanan dapat diperlakukan sebagaimana penggunaan minyak
nabati lainnya dalam kegiatan sehari-hari, jika digunakan untuk
menggoreng, sebaiknya jangan gunakan minyak zaitun setelah 2 kali
penggunaan untuk menggoreng.
Pada penggunaan langsung untuk
anak-anak, perhatikan kemampuan anak-anak dalam menelannya karena ada
resiko tersedak. Minyak zaitun extra virgin sangat baik untuk
pertumbuhan anak-anak mengingat gizinya yang tinggi. Mulailah dengan
dosis terkecil yang kemudian ditingkatkan setiap minggunya , jika
digunakan untuk konsumsi langsung.
Batasan kuantitas awal yang kecil
hanya bertujuan untuk memudahkan adaptasi dan menghindari resiko diare
ringan yang mungkin terjadi, akan tetapi jika Anda yakin bahwa Anda
mampu dapat menahan reaksi tersedak dan dengan mudah beradaptasi dengan
aroma cita rasanya, maka silahkan Anda memulai dengan kuantitas yang
Anda inginkan.
Dalam
kondisi perawatan khusus , dimana Anda sedang dalam perawatan
pengobatan yang mengharuskan dikonsumsinya obat-obatan pengendali
tekanan darah dan penetralisir kadar gula darah, maka sebaiknya hanya
mengkonsumsi langsung (diminum langsung) dalam jumlah terbatas,
mengingat minyak zaitun extra virgin memiliki efek menurunkan kadar gula
darah dan tekanan darah, sehingga dikhawatirkan gula darah dan tekanan
darah Anda akan menjadi sangat rendah jika dikonsumsi bersamaan dengan
obat-obatan tersebut.
Pada
beberapa kasus bahkan minyak zaitun extra virgin dijadikan sebagai
media perawatan pengganti obat-obatan kimia bagi para penderita penyakit
tekanan darah dan gangguan kadar gula darah.
Jika diperlukan konsultasikan hal ini dengan dokter Anda terlebih dahulu. (baca)
Mengkonsumsi minyak zaitun extra
virgin pada beberapa penelitian telah memberikan cukup bukti sebagai
cara meminimalisir potensi penyakit diabetes dengan membantu dalam
menetralisir kadar gula dalam darah, akan tetapi belum memiliki bukti
kuat (masih dalam berdebatan) memiliki potensi memulihkan fungsi
pangkreas secara penuh dalam menghasilkan insulin.
Dari beberapa referensi penelitian
dianjurkan konsumsi langsung minimal 2 sendok dalam sehari untuk dapat
merasakan manfaatnya. Adanya penulisan dosis pada beberapa produk lokal
minyak zaitun tidak memiliki dasar , akan tetapi lebih bersifat
subyektif (mengira-ngira).
Kemungkinan pada beberapa orang
yang memiliki masalah dengan perut terjadi efek pencahar akan tetapi hal
ini akan hilang dengan sendirinya atau jika berlanjut hentikan
penggunaan , dan mulai dengan menggunakannya dalam ukuran yang kecil
yang ditingkatkan setiap minggunya. Minyak zaitun extra virgin sangat
baik untuk menjaga kesehatan perut dalm hal ini lambung. (baca: Manfaat zaitun pada maag dan kanker perut).
Khususnya pada EXTRA VIRGIN ORGANIK
tersertifikasi akan dipastikan lebih aman , karena terjamin tidak
mengandung sisa/residu zat substan kimia sisa penggunaan pupuk,
pestisida, pewarna, pengawet , aroma sintetis yang semakin sering
digunakan pada minyak zaitun reguler secara diam-diam. Untuk mendapatkan
khasiat nutrisi minyak zaitun EXTRA VIRGIN bagi kesehatan tubuh maka
sebaiknya gunakan ukuran kemasan yang dapat Anda habis konsumsi dalam
waktu sekitar 30 hari setelah kemasan dibuka.
Sumber: http://www.zaitun.info/tips-penggunaan-minyak-zaitun/
0 comments:
Posting Komentar