Minyak zaitun telah digunakan di berbagai negara di sekitar laut
mediterania selama ribuan tahun. Minyak ini didapatkan dengan cara
menggiling biji zaitun dengan penggiling, sehingga keluar minyaknya.
Minyak Zaitun kaya akan MUFA (Mono Unsaturated Fatty Acid) / asam lemak tak jenuh tunggal, dan terutama asam oleat. Asam lemak tak jenuh tunggal diketahui dapat membantu untuk menurunkan resiko penyakit yang terkait dengan masalah cardiovascular, seperti penyakit jantung misalnya. Selain itu, minyak zaitun juga dapat membantu untuk menormalkan kadar gula darah.
Kemampuan untuk menormalkan kadar gula darah adalah salah satu hal yang sangat penting bagi mereka yang menderita penyakit diabetes,hal ini dikarenakan orang yang menderita diabetes akan kesulitan untuk menurunkan kadar gula darahnya dikarenakan kekurangan hormon insulin, atau pun tubuhnya tidak mampu untuk memproses insulin yang dihasilkan.
Kadar Glukosa Dalam Darah
Glukosa adalah sebuah bentuk gula sederhana yang diperlukan oleh
seluruh bagian tubuh kita untuk memproduksi energi, terutama di jaringan
otak kita. Sumber utama glukosa adalah karbohidrat yang dibawa di dalam
darah dan sampai kepada sel-sel tubuh dengan bantuan hormon insulin.
Pada orang yang menderita diabetes, proses normal seperti tersebut tidak berjalan secara normal.Hal itu dikarenakan kadar insulin yang dikeluarkan oleh tubuh mereka kurang, atau memang tubuh mereka sudah tidak responsif terhadap insulin, sehingga glukosa tidak terserap dengan baik. Akibatnya, diabetesi (penderita diabetes) akan mengalami mood yang memburuk dan badan dapat menjadi lemas. Kadar glukosa yang terlalu tinggi pun akan dapat menjadi racun bagi tubuh dan berbagai jaringan di dalam tubuh, terutama jaringan syaraf dan pembuluh darah.
Olive Oil / Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah sebuah minyak yang kaya akan asam oleat, asam palmeat, flavanoid dan juga anti oksidan seperti vitamin E, karotenoid dan juga oleuropein. Oleuropein inilah yang akan membantu untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan juga menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL).
Extra Virgin Olive Oil (Minyak Zaitun Perasan Pertama), yang merupakan jenis minyak zaitun terbaik, mengandung lebih banyak asam oleat dan berbagai nutrien lainnya dibandingkan dengan jenis minyak zaitun yang lainnya. Extra Virgin Olive Oil juga mengandung lebih banyak polifenol yang dapat membantu untuk menjaga kadarglukosa di dalam darah.
Minyak Zaitun kaya akan MUFA (Mono Unsaturated Fatty Acid) / asam lemak tak jenuh tunggal, dan terutama asam oleat. Asam lemak tak jenuh tunggal diketahui dapat membantu untuk menurunkan resiko penyakit yang terkait dengan masalah cardiovascular, seperti penyakit jantung misalnya. Selain itu, minyak zaitun juga dapat membantu untuk menormalkan kadar gula darah.
Kemampuan untuk menormalkan kadar gula darah adalah salah satu hal yang sangat penting bagi mereka yang menderita penyakit diabetes,hal ini dikarenakan orang yang menderita diabetes akan kesulitan untuk menurunkan kadar gula darahnya dikarenakan kekurangan hormon insulin, atau pun tubuhnya tidak mampu untuk memproses insulin yang dihasilkan.
Kadar Glukosa Dalam Darah
Glukosa adalah sebuah bentuk gula sederhana yang diperlukan oleh
seluruh bagian tubuh kita untuk memproduksi energi, terutama di jaringan
otak kita. Sumber utama glukosa adalah karbohidrat yang dibawa di dalam
darah dan sampai kepada sel-sel tubuh dengan bantuan hormon insulin.Pada orang yang menderita diabetes, proses normal seperti tersebut tidak berjalan secara normal.Hal itu dikarenakan kadar insulin yang dikeluarkan oleh tubuh mereka kurang, atau memang tubuh mereka sudah tidak responsif terhadap insulin, sehingga glukosa tidak terserap dengan baik. Akibatnya, diabetesi (penderita diabetes) akan mengalami mood yang memburuk dan badan dapat menjadi lemas. Kadar glukosa yang terlalu tinggi pun akan dapat menjadi racun bagi tubuh dan berbagai jaringan di dalam tubuh, terutama jaringan syaraf dan pembuluh darah.
Olive Oil / Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah sebuah minyak yang kaya akan asam oleat, asam palmeat, flavanoid dan juga anti oksidan seperti vitamin E, karotenoid dan juga oleuropein. Oleuropein inilah yang akan membantu untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan juga menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL).
Extra Virgin Olive Oil (Minyak Zaitun Perasan Pertama), yang merupakan jenis minyak zaitun terbaik, mengandung lebih banyak asam oleat dan berbagai nutrien lainnya dibandingkan dengan jenis minyak zaitun yang lainnya. Extra Virgin Olive Oil juga mengandung lebih banyak polifenol yang dapat membantu untuk menjaga kadarglukosa di dalam darah.
0 comments:
Posting Komentar